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2014年全球应该去的52个地方(五)
2014/6/11 10:33:47  纽约时报   
 

41. 日本野沢


滑雪、荞麦面和雪猴。


几乎一个世纪以来,来此滑雪胜地的游客都络绎不绝。他们从长野开车90分钟就可以到达。这里物价适中,却魅力十足:细腻的雪粉,长长的坡道,迷人的卵石路旁到处是传统的日式旅馆、数百年历史的荞麦面面馆与天然温泉浴室。但近几年街上又添新丁,比如对外宾友好的时尚饭馆、咖啡厅与酒吧,为这片地区注入了新的活力,为旅行者提供了新旧混合的魅力。在可以滑雪进出的Craft Room餐厅,供应微酿啤酒与美妙的咖啡,而Tamon则用本地食材烹饪独创的怀石料理。Jon Nobi的客房挂着灯笼,深受国际滑雪爱好者的欢迎,它新潮的居酒屋“火祭”(Himatsuri )也很红火。“火祭”也是这个小镇烟火节的名字,每年1月15日举行。亚洲旅行社后院旅行(Backyard Travel)提供为期十天的旅游团,在野沢与周边景点游玩,包括七世纪的寺庙与该地区著名的雪猴栖息地。— NAOMI LINDT

 


每年1月15日,这片地区都要举办烟火节。


42.  塞尔维亚,苏博蒂察


塞尔维亚酒?该尝尝了。


巴尔干半岛的红酒文化可追溯到几百年前,但在过去的一百年中,战争和政治动荡摧毁了许多塞尔维亚葡萄园。仅仅十年前,塞尔维亚出产的的葡萄酒几乎都不符合国际标准。但进步也是神速的。近年来,塞尔维亚北部毗邻匈牙利的苏博蒂察-霍尔果斯(Subotica-Horgos)红酒区涌现出许多小型酿酒厂,这里的帕里克红酒之路(Palic Wine Route)吸引了许多红酒游客,他们流连数日,品尝酒窖里本地特产的卡百内红葡萄酒,在Bosscaffe一边用餐,一边啜饮Trijumf干白,在Hotel Galleria酒店的高科技水疗馆放松四肢百脉。— INGRID K. WILLIAMS

 


苏博蒂察附近的葡萄园。


43.  丹麦,艾尔西诺


在丹麦,走进博物馆,眼前一片新世界。


哪怕是文学史上最著名的丹麦人——忧心如焚的哈姆雷特王子——也会展开笑颜,因为最近,丹麦航海博物馆在他的故乡艾尔西诺开馆。该馆由建筑事务所比贾克-英格尔斯集团(Bjarke Ingels Group)设计,用玻璃结构筑成U型干船坞。倾斜的地板和之字形曲曲折折的步道让人想起随着浪涛起伏的甲板。航海时代的纪念品(从鱼雷到乐高海盗船)、电子地图、展现海上爱情的电影、船舷实物与贸易,时代从数百年前到今天,五花八门,应有尽有。互动展览允许你运营自己的贸易公司、按照星象航行或者为自己印上水手纹身。如果想看其他的水上奇观,可以去哥本哈根最新的蓝色星球水族馆,那是北欧最大的水族馆。— SETH SHERWOOD

 


丹麦艾尔西诺航海博物馆的一场展览中,背景的地图在移动。


44. 英格兰卡特梅尔


水草丰美的湖区也有高端美味了。


英国美食风景线延伸到了伦敦之外,名厨西蒙-洛根(Simon Rogan)功不可没,在他的帮助下,湖区(Lake District)的卡特梅尔小村摇身一变,成了英格兰最出人意料的美食胜地。他在这个中世纪小村开了三家餐厅:米其林二星级L’Enclume、Rogan & Company以及最近开业的Pig &Whistle。附近农庄什么新鲜,这里就做什么。卡特梅尔村还有一座著名的农贸市场、卡特梅尔奶酪店与卡特梅尔村商店,该商店因粘稠的太妃糖布丁而远近闻名。此外,如果你想去游览湖区,这座村子不失为一个舒适安逸的落脚点,过去,湖区曾是诗人威廉-华兹华斯(William Wordsworth)与童书作家兼画家毕翠克丝-波特(Beatrix Potter)的灵感来源。— DAVID SHAFTEL

 


L’Enclume餐厅的奶酪。


45.  尼泊尔


高山探险者的新巅峰。


喜马拉雅山麓的尼泊尔共和国是全球高山运动的大本营,全世界最高的十座山峰这里有八座(包括珠峰)。所以,去年9月,当尼泊尔文化旅游民航部一个小组委员会建议尼泊尔今年把干城章嘉(Kanchenjunga)的群峰再向游客开放165座(其中有13座都在海拔23000英尺以上)时,整个世界的登山爱好者一片沸腾。有些人对这份声明表示欢迎,有些人却不肯苟同,他们说尼泊尔政府扩展了“山峰”的概念,把一些明明早就可以登顶的山也算了进去,目的不过是为了多收钱。即便如此,这份提案也意义深远,因为这是十年来第一份此类宣言。如果提案如愿通过,那片新巅峰将会在春季开放。— SANJAY SURANA

 


从珠峰俯瞰辽阔的山景。


46. 维也纳


想要追忆吗?这座城市里到处都是纪念庆典。


维也纳每年有450场舞会,有传统的华尔兹,也有面向同志社群的“真的很怪的”玫瑰舞会。今年是这座城市舞会文化诞生200周年。为了纪念这场活动,你可以参加一场舞会,但在这座首都里,这并不是唯一的纪念日。游客可以到西格蒙德?弗洛伊德博物馆缅怀这位精神分析大师,今年是他逝世75周年。维也纳也在纪念“一战”一百周年,比如特别展及欧洲和平大道,这条永恒存在的通道从维也纳穿过五个国家,通向意大利的里雅斯特(Trieste)。新开的艺术馆、新的交通枢纽、更多直达航班从美国通向维也纳,还有更多奇趣的住所,比如Urbanauts过去的临街店面或Chez Clich?的主题公寓,这里的装饰风格以虚构的主人为主题,比如Marie Therese,她喜欢巴洛克风格的家具与古典音乐。— TANYA MOHN

 


西格蒙德-弗洛伊德的礼帽、便帽与手杖都珍藏在这座以他命名的博物馆里。

更多阅读:
2014年全球应该去的52个地方(五) Jay Mark Johnson:流动的时间 吴迪:公路之光 王琪《商业产品》南京师范大学
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